新鮮で美味しい食材が満載の
知多グルメ
暖かい黒潮と温暖な気候に恵まれ、三河湾・伊勢湾に三方を囲まれた知多は豊富な魚介が毎日港から水揚げされています。
さらに海と丘陵が近く、新鮮な海の幸・山の幸が共に愉しめます。
当日の仕入れに合わせて板長が腕を揮います。
板長おまかせ会席
当日一番美味しい食材を板長が厳選
温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに。地元の特産品と旬の食材を使った板長こだわりの料理をお届けします。
※写真は一例となります。季節や仕入れにより献立は変わります。
グレードアップ会席
豪華食材をプラスした贅沢コース
板長おまかせ会席に、伊勢海老・アワビ・知多牛等の豪華食材が付きます。その日の水揚げにもよりますので、何が付くかはお愉しみです…！
※写真は一例となります。季節や仕入れにより献立は変わります。
和朝食
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ふわふわ出汁巻き玉子
焼き魚や数種類の小鉢、フルーツなど素朴な和朝食をご用意いたします。お口の中でお出汁の旨味が広がる出汁巻き玉子が特に好評です。
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自分専用の釜炊き御飯
炊き立てのふっくらご飯をお一人様ずつ専用のお釜でご用意いたします。立ち昇る湯気まで美味しいと人気です。
日帰り利用について
宿泊者以外も大歓迎のランチ・ディナー
内海海岸の海辺で、美味しい海の幸を味わうひとときをお過ごしいただけます。
詳しくはお電話にてお問い合わせください。
ご希望の方は、天然温泉の日帰り湯もご利用可能です。
0569-62-3111
| 営業時間 | 昼食 12:00～ / 夕食 18:00～ |
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| お食事 | スタンダード5,500円コース グレードアップ8,800円コース |
| 日帰り温泉 | 大人500円 / 小人（3歳以上）300円 ※小タオル付 |